January 5th, 2018

Графика-мечта

Еще немножко Гатчины

Между парками, архитектура не дворцовая, но примечательная.

Улица Григорина, 10. К сожалению, Sitywalls мало что пишут по Гатчине, но надо будет поискать еще.
Collapse )
искоса

Нам пишут

" Несмотря на праздники, в январе звёзды ждут от Вас высокой активности в решении серьёзных и, скажем так, ресурсоёмких проектов и дел. И не просто «ждут»!

Если Вы готовы к этому, то они всячески Вам помогут. И лучшее подтверждение тому – это предстоящее соединение Юпитера и Марса в знаке Скорпиона. По сути, это один из важнейших энергетических полюсов года. Осталось только выяснить в реализации каких планов он поможет Вам.

Дорогой друг, не забывайте, что в январе для Вас «выстрелят» именно крупные проекты и большие дела, поэтому очень важно не ошибиться в выборе цели. Я обещаю, что выполню все необходимые расчёты и точно сообщу Вам во что вложиться, чтобы дивиденды оказались максимальными.

... Спасибо, не надо.)
У меня два проекта, ресурсоемких - поставить коронки на штифты, расплатиться с долгами и наскрести на поездку в Европу весной.))) И хорошо бы, мне не мешали.))
Графика-мечта

Текущее и Метео\\Малый каботаж

Прогулялась пешком до ОКея.
По пути зашла в магазин АПК "Лосево", но творога там не оказалось, только сметана и творожная масса, с клюквой. Но куда мне большой контейнер? Пошла уже дальше.
В Окее народу немного, работает 4 кассы и в каждую - по три-четыре человека.
Творого нашелся, даже довольно свежий, маркирован 29-м декабря.
Мак на будущий рулет, сахар, пару пачек чая, пучок зелени да  котокорм про запас - вот и вся добыча.
Обратно подъехала на полтиннике, сразу подошел, не пришлось ждать.
Collapse )
Графика-мечта

Ведьма на кухне\\ О рулете с маком

От этого ФБ - одно разорение.))
 А раз сейчас в ленте пусто, полезли в нее многочисленные кулинарные сайты.
Ну, кое-что читаю, прикидываю, сравниваю с другими источниками. И не зря.))
Вот этот рецепт, что я реализую на кухне вот уже полтора часа, -
http://www.anews.com/p/83374288-rulet-s-makom-na-rozhdestvo/
Collapse )
Пришлось достать с полки тоненькую серую брошюру "21 блюдо еврейской кухни", изданную в Риге в 1991 году, и найти там рецепт "струделя".
Вытяжное тесто я не рискнула сооружать, да и нет у меня ни скатерти для этого, ни большого стола.)) Но там есть и рецепт упрощенный, из невытяжного теста. Вот примерно между тем, книжным, и этим, интернетным, я и танцую.
Мака, правда, не 500, а 300г. Но и варила в молоке, а не в сливках...
Сейчас тесто еще высиживает на батарее, я пошла мыть голову, духовка на малом огне греется.
А через час примерно попробую раскатать и свернуть.))
Мышка

Ведьма на кухне\\ О рулете с маком: странное

Не сожгла.
Но тесту было холодно, я уже поздно сообразила поставить миску с ним на теплую плиту, не поднялось.
Поэтому и рулет получился не пышным, как мог бы, а весьма суровым.
И большим.

Технология, или - покупай готовые рулеты и батон Ленинградский.