March 23rd, 2020

Графика-Секси

Контрольная точка\\Ночь

Ночь, за окном морозно, из колонок сочится музыка, тихонько. Организм замышляет рейд на кухню, срабатывает рефлекс: два часа за компом, пора подкрепиться. И хаос вокруг монитора и клавы.
Мышка

Утро контрапунктом

Пока читала новости, отвалилась сеть на ПК.
Пока Искандер звонил в техподдержку, я успела позавтракать, отыскать бумаги дл газовщиков, замочить семена базилика.
Газовщики - два огромных молодца - приняли у меня 620 рублей по карте за акт подключения колонки, рекомендовали заменить металло-пластиковую гофру на металло-тканевую, осведомились гендером хвостатого сторжа и убыли.
С работы мне звонила сменщица. там сейчас идет переучет, и закончится он, видимо, печально: покупателей нет, а шаловливые лапки, наоборот, есть. Воруют-с.

Ничего не хочу.
Но попозже, видимо, все-таки выберусь из дома. Хотя бы за хлебом.
Графика-мечта

Пора на вылет!

Собрала пакет на выброс, кроме обыденного мусора - десяток старых советских крышек. Вот не готова я искать скупку цветмета, пусть наши бомжи сами сортируют.
Погляжу, понюхаю погоду ди и решу, куда я отправлюсь. На Подорожники надо хоть сколько-то кинуть, а то совсем копейки остались.

Замочила в миске сушеные грибы, хочу соус сделать. Это с антресолей достала жестянку с давним запасом, грибы, собранные в Комарово и там же. на костре, посушенные. Когда? Давно.))) Была целая наволочка таких грибоыв с дымком, это последние. Да и то сказать, в последние годы мне хватает тех грибов, что я покупаю в том же "Окее".
Графика-Секси

Из Павловска, со всяким

В два часа дня все-таки собралась и поехала. Маршрутка до Павловска - 50 рублей. Доехала практически до конца, вышла за мостом, на Мичуринской.
Немного побродила по остаткам Александровской дачи, огородами вышла в крепости Бип, от нее дальше по Мариенталю до Оранжерей, и дальше вдоль парка к вокзалу. Чуть больше 4 км.
Правда, я в самом начале умудрилась поскользнуться, выбираясь из оврага, и неудачно подвернуть большой палец на левой руке. Опять.
Зеркалку не доставала, только телефоном.
Возле станции увидела вывеску "Продукты Ермолино", зашла. купила еще блинчиков.
 В лавке на колесах "Ватрушка" купила кусок мясного пирога, которым и подкрепилась в ожидании маршрутки на город. А еще они продают штоллены, но - в следующий раз куплю. не сегодня.
Графика-мечта

Ведьма на кухне\\Фокачча в духовке и что-нибудь еще

Искандер собрался печь хлеб, но выяснилось, что у нас остались только два пакетика со смесями хлеба подового, а не в хлебопечке. Ну, тесто нормально поднялось, толко раскатывать не на чем теперь. Нашла фанерку. Вот на ней.
Тесто посадила в духовку не на противне, а в квадратной форме.

Замоченные днем грибы с трудом удалось перемолоть в мясорубке.
Попытаюсь сейчас из них соорудить соус.
Поставила вариться бульон, Искандер хочет кислые щи, но заправлять я буду, видимо, уже завтра.
И поставила картошку  варить.
Мышка

Домашнее-вечернее, кулинарное

Поленилась делать картофельные котлеты.
Позвала Искандера просто к свежеотваренной картошке - с маслом, укропом и - гшрибной подливкой.
 Конечно, я сделала ее неправильно, но вот так сегодня мне не хотелось листать рецепты.
Замоченные грибы прокрутила через мясорубку, ввела в пассерованный лук, долила грибной водой, плеснула масла, соли, совсем немного соевого соуса. Про муку и не вспомнила, про сметану вспомнила уже в тарелке.

Давешний хумус мы, пожалуй, есть не будем. Слишком много я туда кунжута сыпанула, да и вообще, это не наша еда. Когда дома есть творог, фета и сыр, зачем нам какой-то гороховый концентрат?

А вот фокачча получилась вкусная, прост отак, и с маслом, и с сыром.

И я поняла, что мне нужно на кухню: силиконовый коврик для раскатки теста.
Подсмотрела в роликах на Ютубе.
Нашла на Озоне.
Collapse )
Все, я ушла с кухни, больше ничего не хочу там делать. Все прочее - завтра.
Графика-Япония

Бесконечность парков\\Александровская дача и долина Тызьвы

Я сегодня поняла, что мне позарез нужно за город. Просто гулять. Треки я умудрилась уже убрать в коробку, а всякие городские сапожки для этой поездки не годились. Цапнула белые кроссовки, в которых я прошлой весной ездила в Хельсинки.
Ну, и вот: пустой заброшенный парк Александровской дачи.


Collapse )
Графика-атака

Очень альтернативная музыка

В процессе разгребания домашнего гнезда из старого журнала выпал конверт с диском: 14 треков неизвестных мне исполнителей. Как быть? Просто выбросить вслед за журналами? Ведь дисковода у меня сейчас нет. Ну... А можно руками набрать имена и названия треков, и обнаружить все это в Контакте. На все записи меня (и Искандера) не хватило, мы сломались на пятой, кажется, дорожке. Но общее проследить было несложно: лютая альтернатива. не ставшая мейнстримом за те шесть лет, что прошли с момента выхода давно забытого журнала "Стерео и Видео".

Hanno Leichtmann

Margareth Kammerer

Keith Rowe

Этих товарищей я сегодня добавила в свой плейлист, правда, совсем не те треки, что были на той пластинке.))
А вот этого в Контакте, кажется, нет:

Нашла на Last.FM
Графика-мечта

Контрольная точка\\ Полночь

Раз уж я сегодня не купила штоллен, вспомнила - по аналогии - про немецкий миндаль в пряной глазури. Который я покупала в Таллине (5 евро за маленький кулечек).
Ну, пути моих кулинарных ассоциаций могут меня завести довольно далеко, однако сейчас, кажется, у меня все есть под рукой.
https://pikabu.ru/story/zharenyiy_mindal_kak_na_nemetskoy_yarmarke_5628341

Вот про апельсиновый сок там правильно пишут в конце.))