June 4th, 2021

Графика-мечта

Контрольная точка\\ Полночь


День отдыха, он такой и был.
Спокойная музыка.
Почти не возилась по дому.
Не грузила голову.
Немножко занималась английским, читала Хайнлайна в электричке.
Все дела - завтра.
Графика-мечта

Утро, опрос систем


Еще одна ненужная в хозяйстве книжка.
Поговорила вчера про лампочки, сегодян про круглые ручки-замки, и снова подумала, что следует на жестком диске завести папку ( каталог) с фотками, описаниями и где купила -  с бытовыми мелочами, которые изредка следует возобновлять. Озон в этом смысле неплох - держишь в "избранном 30-40 позиций, из низ 4-5 заказываешь регулярно. Но не все я покупаю на Озоне.))))
Впрочем, есть теперь и Яндекс-маркет.
Графика-мечта

Вечер, опрос систем

Ну что , я провернула все дела, что планировала. Можно еще парочку успеть, к примеру, положить полученную на почте денежку в счет транспортной дотации на свой счет в банке, куда и следующие поступления будут капать, благнодаря сегодняшнему визиту в МФЦ.
Отвыкла я уже от наличных, на руках редко когда больше тысячи держу.
Прямо сейча, впрочем, был звонок от "Альфа-банка", у нас для вас выгодное предложение!
Ага, спасибо, но нет.
Вот.
Collapse )
мышка на хозяйстве

Ведьма на кухне и около\\Салат с креветками и клопсы

Традиционно, если у меня два выходных, вечер второго дня я посвящаю экспериментам на кухне.
Вот и сегодня.
Раз в холодильнике скучали авокадо и мушмула, пришлось в ближайшей лавке ( "Дикси") купить пачку каких-то креветок.
Сделать правильный японский соус по журналу не представлялось возможным: я не держу дома ни васаби, ни рисового сиропа, да и мед не переношу в свежем виде.
Однако мы не привыкли отступать!
Креветки были отварены, остужены и очищены.
Авокадо и мушмула - почищены и нарезаны.
Мушмула, кстати, за три дня дошла и перестала быть водянистой.
Соус... Ну, там база - соевый соус и оливковое масло, добавила остатки дрессинга от цезаря, еще кое-чего - и получилось в меру остро и как раз, чтобы придать минимальный вкус этому вашему авокадо.))
Все не смогла съесть, осталось на завтра.
Сытная штука и довольно вкусная получилась.

Ну, и нужно же что-то мне на ланч готовить.
Гречу сварил Искандер, а я взялась за клопсы.
Ну, не совсем по классике, потому что там нужно заранее сварить овощной бульон, в фарш замешать пару секретных ингредиентов, и потом еще белым соусом полить, а мне все это не нравится.
Так что - тефтели из смеси говяжьего, свиного и куриного фарша, с пряными травами, мускатным орехом и каплей горчицы, отваренные в воде, как для пельменей.
Для нашего ливера эта еда точно лучше, чем обычные жареные котлеты.
Collapse )
Графика-мечта

Контрольная точка\\ Полночь


В принципе, можно и в этом кафе посидеть, если брать только кофе.))
А вид с террасы хороший.
 Впереди три рабочих смены, буду прятаться на работе от жары и выползать только в пререывы, по стеночке, по тенечку.