Книжная Мышка (booky_moussy) wrote,
Книжная Мышка
booky_moussy

Домашнее-ниочем#34 Ведьма на кухне\\ Про баклажаны-2

Баклажаны другим манером,
Из остатков.)

Баклажаны - наверное, парочка.
Одна луковица плюс тот лук, что уже замешан в фарш.
Помидоры... У меня оствался один свежий, и я добавила еще штуки четыре консервированных ( из открытой банки)
Сыр - остатки, грамм 100
Чеснок, зелень, соль, растительное масло.

Баклажаны нарезать четвертушками, помидоры - как получится, лук - покрошить.
На смазанную растительным маслом сковородку выложить баклажаны, на них - фарш, сверху - помидоры, лук и зелень.
Поставить в духовку на полчаса.
Вытащить, посыпать тертым сыром и оставить еще на пять минут в выключенной духовке.
Те же баклажаны по-турецки, но быстрее и проще.))
Инджой!
Tags: crazy karjala, ДиЭтическое, Домашнее, Камера-обскура, Картиночки, Побочный эффект, Я
Subscribe

  • Equipment

    На фоне этих безумных ярких тапок мои заслуженные треки выглядят чуть ли не уныло. Но пока не пришло время шастать по грязи и снегуЮ, они стоят без…

  • Домашнее-вечернее

    Если и было сегодня что-то интересное, так это перепады погоды. Сидя в уличном киоске, легко было это наблюдать, особенно в отсутствие тороговли.…

  • Контрольная точка: Полночь близка

    Как-то я даже не сильно опечалилась, узнав, что выходной накрылся. Профдеформация, не иначе.)) Вот, книжку себе выбрала почитать на работе. А еще -…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 3 comments