Книжная Мышка (booky_moussy) wrote,
Книжная Мышка
booky_moussy

Домашнее-ниочем#34 Ведьма на кухне\\ Про баклажаны-2

Баклажаны другим манером,
Из остатков.)

Баклажаны - наверное, парочка.
Одна луковица плюс тот лук, что уже замешан в фарш.
Помидоры... У меня оствался один свежий, и я добавила еще штуки четыре консервированных ( из открытой банки)
Сыр - остатки, грамм 100
Чеснок, зелень, соль, растительное масло.

Баклажаны нарезать четвертушками, помидоры - как получится, лук - покрошить.
На смазанную растительным маслом сковородку выложить баклажаны, на них - фарш, сверху - помидоры, лук и зелень.
Поставить в духовку на полчаса.
Вытащить, посыпать тертым сыром и оставить еще на пять минут в выключенной духовке.
Те же баклажаны по-турецки, но быстрее и проще.))
Инджой!
Tags: crazy karjala, ДиЭтическое, Домашнее, Камера-обскура, Картиночки, Побочный эффект, Я
Subscribe

  • Контрольная точка\\ Полночь близка

    Суббота на работе - это, конечно, время, когда можно учить английский, читать японский детектив или играть в тетрис упаковками, выстраивая их в…

  • Ведьма на кухне\\ Про сырный пирог

    Ну, известно, что первый раз по новому рецепту ку меня получается странно, а потом я понимаю, что нужно поправить ,и дальше все уже идет штатно. Ну,…

  • Про чайник

    Примерно такой мне и нужен, но не слишком срочно. 1100 в магазине в Москве, с доставкой - на 150 рублей дороже. Kamjove TP-833 чайник с кнопкой…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 3 comments