Книжная Мышка (booky_moussy) wrote,
Книжная Мышка
booky_moussy

Ведьма на кухне\\Спасение рядового Теста

Вот когда мне с головой не договориться, точнее, просто она пуста и не хочет думать, - а муж просит блинчиков...
Короче, в холодильнике, помимо черники, обнаружился еще поллитровый стакан молока, котороу уже недели три.
И в нем оказалось густое, вкусное - то ли простокваша, то ли новомодный йогурт.
Что-то пошло котикам, еще немного - в блинчики, остальное я посолила и подвесила в тряпице на сутки - на каймак.
Замесила песочное тесто.
Поставила в духовку одну лепешку, основу пирога.
А на плите - сковорода с блинами.
Достала из духовки песочную лепешку... поглядела на нее (бледновата) - и перевернула, как блин. Зачем?  Нет ответа. Она еще и раскрошилась.
Ну, посыпала сверху орехами и назначила печеньем.
А на пирог пошло оставшееся для второй лепешки тесто. Маловато, конечно.
Ну, как-то оно тоже испеклось.
Остывает.
Шторм, меж тем, снесло куда-то дальше, и за окном уже чуть ли не солнце.
А ведь черника еще осталась.
Видимо, будет протерта через сито и замешана с сахаром. Без затей.
Tags: crazy karjala, ДиЭтическое, Побочный эффект, События и происшествия, Я
Subscribe

  • Лугнасад)

    Все получилось. Мы молодцы.)) И никому ничем не обязаны - разве что отправить пару фоток тем. кто об этом просил.

  • Утро, август, терпкий ветер

    Ночью был ливень. И это хорошо - в городе рыжие сгоревшие газоны, рябина под окнами поникла, черника в лесу мелкая. В чудо-кастрюльке на кухне…

  • Из леса))

    Утром быстро собрали шмотники и поехали, без палатки, но с горелкой. Да я прихватила свой пленочный спальник - вон он, у меня на плечах, в качестве…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments