В сети сегодня все выжжено напалмом победобесия, а прочие еще на двчах вне зоны уверенного приема. А я вчера купила перцы, помидоры, зелень и фарш. Ну, и сейчас у меня в духовке тушатся фаршированные перцы (и три помидора). Каждый раз это импровизация, например, сегодня - строго на оливковом масле и без всякого томатного соуса\пасты. 400 г фарш, 80 г риса (один пакетик), одна большая луковица, оливковое масло, 8-10 перцев, петрушка и кинза, соль и перец по вкусу. Ну, и еще заливка: 200 г сметаны, ложка муки, ложка одивкового масла с травами, две ложки воды. В доме почти невозможно находитьсчя, на кухне, где пышет жаром духовка, - невозможно совсем. Сейчас дотушу и свалю из дома - не знаю, куда.
