Книжная Мышка (booky_moussy) wrote,
Книжная Мышка
booky_moussy

Category:

Ведьма на кухне\\Помидоры-недоконфи

Сразу скажу, никакие они у меня не конфи, но тушеные в масле помидоры.
Как обычно, общий технологический смысл рецепта я ухватила, но бухнула вдвое больше. чем требовалось, масла.То есть масла оказалось только-только залить пустоты в баночке. но вот помидоры, вместо того ,чтобы вялиться и карамелизоваться, прекрасно тушились.
С чесноком и травами.
А количество? Ну, было у меня полкило помидор. Порезанные, они как раз поместились на большую сковороду.  И в результате получилась поллитровая баночка.


Промежуточные стадии:








А теперь мне еще хочется с баклажанами поупражняться, но я еще не решила, с турецким акцентом или с итальянским.))
Tags: crazy karjala, ДиЭтическое, Домашнее, Картиночки, Ловля тараканов на мормышку, МобилоФото, Побочный эффект, Просто так, События и приключения, Я
Subscribe

  • После всего

    1. Хорошо, что выбрались. 2. Разговорчики, обнимашки, вот это вот все. 3. Хороший наблюдательный пункт на галерее. 4.Хороший свет и звук, старая…

  • "Money Honey", "Драконь", 18.09.21

  • За картой в Дом Книги

    Мне трудно ответить, зачем, собственно, мне нужна карта Калининграда и\или путеводитель. Как правило, я все равно иду, куда глаза глядят, и попадаю,…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments