Третий не осилила - там много, мелко, а мне писать долго.
Штоллен.
В сети возьму.
Это я прикидываю примерное меню на Новый год.
Фотка из интернета, чтобы не забыть.
Все, спать,
https://www.edimdoma.ru/retsepty/78206-shtollen
https://www.gastronom.ru/recipe/20163/rozhdestvenskij-shtolen
https://www.gastronom.ru/recipe/25235/nemeckij-shtollen
https://www.gastronom.ru/recipe/22459/tradicionnyj-shtollen
И если я хочу этот гномский кекс на Новый год, надо замачивать в роме изюм сегодня, печь завтра и хранить до срока.