Книжная Мышка (booky_moussy) wrote,
Книжная Мышка
booky_moussy

Categories:

Ведьмаки на кухне\\ Плов в мультиварке и жульен на сковородке

А давай мы сделаем плов в мультиварке? Ну, твы ее достанешь и найдешь распечатку нужного рецепта? Нет, без свинины. Да. рис есть, золотистый, его нужно промыть хорошенько.
Хм, ну, допустим, это морковка соломкой. А вот лук соломкой - это как?
Однако вечер на кухне прошел деятельно и с неослабевающим интересом к процессу.
Что в итоге?
Отличный, рассыпчатый, ароматный плов из мультиварки (плюс 100 мл воды свех рецепта и 100 г растительного масла вместо 20, поскольку никакого мяса).
И куриный жульен на сковородке.
К слегка обжаренным кусочкам филе добавила обжаренные шампиньоны с луком, вывалила туда же грибы из банки, посыпала розмарином, влила стакан дешевого муската и поставапила на час в духовку. Потом еще сыром тертым посыпала сверху.
Отличный результат, я считаю.
Но вот ежедневно эту бандуру, мультиварку, я ворочать не согласна.
Как и хлебопечка, она обычно хранится в другом месте.


Ну, и чеснок я не стала резать, только почистила.










Имболк же.
Tags: crazy karjala, equipment, keep calm and carry on, ДиЭтическое, Домашнее, Искандер, Камера-обскура, Картиночки, МобилоФото, Побочный эффект, События и приключения, Я
Subscribe

  • Пора наружу)

    Блок домашних дел закончен, пора выбираться за недостающим наружу.)) А фотографии надо печатать. Но отобрать их - дело небыстрое. Навскидку - три…

  • Молодая была уже немолода))

    Вот, пришло письмо от ПФР: с июля назначена мне и пенсия. Не факт, что я буду ее так уж активно использовать, но хорошо, что есть этот новый источник…

  • Девочка, живущая в сети

    Когда-то, лет 15 назад, Котенище обижался на меня за то, что уходила бродить в сеть, абстрагируясь от домашних проблем. "Девочка, живущая…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 8 comments