Хм, ну, допустим, это морковка соломкой. А вот лук соломкой - это как?
Однако вечер на кухне прошел деятельно и с неослабевающим интересом к процессу.
Что в итоге?
Отличный, рассыпчатый, ароматный плов из мультиварки (плюс 100 мл воды свех рецепта и 100 г растительного масла вместо 20, поскольку никакого мяса).
И куриный жульен на сковородке.
К слегка обжаренным кусочкам филе добавила обжаренные шампиньоны с луком, вывалила туда же грибы из банки, посыпала розмарином, влила стакан дешевого муската и поставапила на час в духовку. Потом еще сыром тертым посыпала сверху.
Отличный результат, я считаю.
Но вот ежедневно эту бандуру, мультиварку, я ворочать не согласна.
Как и хлебопечка, она обычно хранится в другом месте.
Ну, и чеснок я не стала резать, только почистила.
Имболк же.