Книжная Мышка (booky_moussy) wrote,
Книжная Мышка
booky_moussy

Categories:

Ведьма на кухне\\Богини бывают разные...Лоухи?

Ну, говорите, ведьма из Фриско? По-петербургски:
Половинная дозировка от оригинального рецепта.
4 яйца, один стебель сельдерея, пол-авокадо, половина маргеланской зеленой редьки - сам салат. Заправка: три филе анчоуса, сколько-то майонеза, лаймовый и лимонный сок, зеленый лук, кинза, укроп, петрушка.  Перемолоть в блендере. Соль, перец. Соединить. А запах.... Я тщательно вымакала корочкой хлеба все технологические емкости, и скажу так - это расширенный вариант советского витаминного салата, что на скорую руку мы когда-то готовили на 8 марта на работе: вареные яйца, свежие парниковые огурцы, зелень, майонез.))
Фотки плохие, но некогда дожидаться хорошего света и техники, почти все уже съедено.))

И оно дико сытное.

Вот, отдельно - слева салат, справа - заправка.

Пока без яиц:




Исходники:


Просто я подумала, что принимать витамины в шипучих таблетках - это хорошо, но лучше все это живьем употребить.))
Tags: crazy karjala, keep calm and carry on, Восторг!, ДиЭтическое, Домашнее, Камера-обскура, Картиночки, Ловля тараканов на мормышку, МобилоФото, Побочный эффект, События и приключения, Фигня сетевая, Я
Subscribe

  • Домашнее-вечернее\\После всего

    Холодает. Обещают метели. Искандер снова в пьяном тумане. На работе утряслось с летним отпуском, зато непонятно с ближайшими сменами. Да ну.…

  • Контрольная точка: Полночь

    Вид на Никольские ряды и Садовую улицу Почти полночь. Ну что, штолленов получилось три, среднего размера. Не сожгла. Остывают в маленькой комнате…

  • Еще фотки телефоном

    Пока у меня в духовке сидит штоллен, а сиамская тварь блажит в прихожей. Сенной мост: Кокушкин мост и огромный, на квартал, доходный дом…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment