Книжная Мышка (booky_moussy) wrote,
Книжная Мышка
booky_moussy

Categories:

Ведьма на кухне\\Зельеварение для себя

Противостоять внешнему хаосу можно лишь внутренним порядком. И любовью к домашнему очагу, пусть и такому покосившемуся, как у меня.
Внутреннее же смятение тоже купируется упорядоченными действиями, например, готовкой.
Голова тяжелая - резко изменилась погода: в магазин бегала еще по солнцу, а потом глянула на кухне в окно - как и не бывало его никогда, дождь, все серое.

Сварила гороховый суп - из копченых ребрышек и готового развесного гороха из Ашана.
Получилось вкусно, но солоновато, видимо, и смесь уже соленая была, да ребра, да я еще капнула соевого соуса. Ну, ничего. Или так съедим, или немножко разведу пожиже.))
От воскресного оливье осталось две неизрасходованные картофелины и  полбанки горошка, так я затеяла винегрет, но решила не отваривать свеклу с морковкой, но запечь их в фольге.
На первый раз - не совсем в фольге, скорее  на ней.
Заправила дрессингом, виноградный уксус с постным маслом. И огурцы оставались, маринованные - тоже не по канону, да поленилась открывать новую банку, все стараюсь остатки в дело пустить, и не от жадности или бедности, но - и так у нас много чего пропадает по недосмотру, не дело это.

К чаю достала колбаску своего марципана, оставшуюся еще с новогодней стряпни, для штоллена делала, вот, одна осталась. Очень вкусно, много не нужно, но убей, не помню, по какому рецепту я это готовила. Счастье, если осталась запись.))
Сохранила к себе видео урок хачапури, но этим я уже завтра буду заниматься, если погода не улучшится. К уикенду снова снег обещают.

Поминки по Андрееву перенесли на воскресенье, так что мне не нужно меняться сменами. у меня этот день и по графику - выходной.
Ну, и купила всякого вкусного, тоже, да.
И  почта пришла, ворох счетов. Ну, через банк отправила квартплату, а насчет показаний счетчика придется заватра звонить по телефону, указанному на розовой квитанции. Уж больно не хочется заводить очередной личный кабинет.
Tags: crazy karjala, keep calm and carry on, ДиЭтическое, Домашнее, Камера-обскура, Картиночки, Ловля тараканов на мормышку, МобилоФото, Память, Побочный эффект, Природа, События и приключения, Я
Subscribe

  • Домашнее-вечернее

    Прогулялась снова за своим заказом, а потом и до дальней Московской, думала купить у бабушек физалис для натюрморта. Нету, но говорят, она приходит…

  • Утро, опрос систем

    Мне тут на днях подарили еще одну зеркалку, с приданым: тушку с парой неплохих объективов, зарядку, бленду, и сам рюкзак.Вот, дошли руки и до…

  • Контрольная точка: Полночь близка\\Луна на завтра

    Физическая нагрузка ● допустимы умеренные физические нагрузки Домашние дела (ремонт, уборка) ● ● день можно полностью посвятить…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments