Разделила тесто на две части, одну лепешку пекла в духовке, вторую прямо на плите.
Вторая получилась быстрее и лучше.
Яйцо можно вмешать прямо в начинку.
Печь можно не на сухой сковороде, но на смазанной маслом.
Ну, и это не пропадет.
https://1000.menu/cooking/34986-bezdrojjevoe-xachapuri-iz-sloenogo-testa
https://zen.yandex.ru/media/ognevo/hachapuri-iz-sloenogo-testa--5b5dd059320be700acd64b0b
