Книжная Мышка (booky_moussy) wrote,
Книжная Мышка
booky_moussy

Categories:

Ведьма на кухне\\Зельеварение для себя

Ну , суп типа щи  на автомате варится.
А кроме него?
Извела половину купленного миндаля на очередной эксперимент (вожжа под хвост попала, да).
Не слишком он у меня уварился, и я совсем забыла про корицу и ваниль. И вспомнила уже потом, что красное вино было бы тоже кстати. Или ликер типа "Вано Таллин".
А пока вместо вина у меня был сливовый острый соус, которого я сварила слишком много позапрошлым летом, в рамках курса зельеварения.
К нему добавила разогретый на водяной бане мед, который я тоже не могу есть просто так.
Бадьян, кардамон, гвоздика. Апельсиновая цедра, оставшаяся от осенних опытов.
И, кажется, надо было чуть дольше держать на огне.
Ну, как есть.

Да, еще вяленую вишню сыпанула в варево.
Вот эту, вываренную в пряностях, вишню и цедру  я сейчас и подъедаю с чаем.)))




Tags: crazy karjala, ДиЭтическое, Домашнее, Камера-обскура, Картиночки, МобилоФото, Побочный эффект, Просто так, События и приключения, Я
Subscribe

  • Домашнее-исследовательское

    Ну что, достала свой чизкейк из холодильника, куда я его засунула утром. Вынула лопаткой из формы. Ну, с одного боку прижарился, с другого нет. И с…

  • Полнолуние

    15-й Лунный день Символы дня - змея, шакал Люди в пятнадцатый лунный день психически уязвимы, поскольку в этот период активизируются темные силы.…

  • Контрольная точка\\Ночь

    Не получился, похоже, у меня чизкейк. Водяная баня испарилась. Ну, завтра буду делать работу над ошибками. А еще нужно будет смотаться на…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments