Книжная Мышка (booky_moussy) wrote,
Книжная Мышка
booky_moussy

Categories:

Хоз.день


Сварила борщ.
Не стала свеклу томить в духовке, сделала, как обычно: шкурки отварила в кислой среде, для цвета
Саму свеклу натерла и добавила на сковородку к морковке, луку и капусте.
Картошину отварила целиком в бульоне, потом размяла с укропом и чесноком, отправила в суп.
Единственное. что еще - как бы я делала, если бы не капризы Искандера, который вместо удаленной работы попивает пиво им смотрит мультики, а в супе ждет мясо, - так вот заправка для постного борща включает и поджарку из томатной пасты на растительном масле, с пряными травами. Дает цвет, густоту и навар.
Tags: keep calm and carry on, ДиЭтическое, Домашнее, Искандер уже не, Камера-обскура, Картиночки, МобилоФото, Память, Побочный эффект, Просто так, События и приключения, Я
Subscribe

  • Пора наружу)

    Блок домашних дел закончен, пора выбираться за недостающим наружу.)) А фотографии надо печатать. Но отобрать их - дело небыстрое. Навскидку - три…

  • Молодая была уже немолода))

    Вот, пришло письмо от ПФР: с июля назначена мне и пенсия. Не факт, что я буду ее так уж активно использовать, но хорошо, что есть этот новый источник…

  • Девочка, живущая в сети

    Когда-то, лет 15 назад, Котенище обижался на меня за то, что уходила бродить в сеть, абстрагируясь от домашних проблем. "Девочка, живущая…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments