Достала лоточек из холодильника, посыпала сахарной пудрой (которая сразу впиталась),
попробовала разрезать - получилось.
Вот то, что получилось, на мой взгляд, как раз и напомиинает пудинг - нечто плотное, сырое и сытное.
Мы его, наверное, съедим. Хотя предыдущее изделие, названное пудингом, собранное на слоях пористого хлеба, понравилось нам гораздо больше.
А это - странно, довольно вкусно и сытно.
Что не понравилось: слишком сырая, волглая структура теста и неистребимый вкус советского печенья. В следующий раз буду делать на подушке из песочного теста.