Холодное утро
Плюс 12.
Зябко.
Электричка у меня с Ленинского проспекта в 8-56., через час.

Можно и пешком прогуляться, но см.п.1.
Что сказать? Жить я еще как-то успеваю, хотя на поворотах явственно заносит, а вот фиксировать ее в дневнике уже не очень. Впрочем, и ладно. Гораздо хуже, когда наоборот: тебе в сети диктуют, как жить и о чем писать.)))
Вечером я развила не менее бурную деятельность, чем днем (когда я проскакала по горушкам не меньше 12 км).
Грибы потушила на сливочном самсле с большой луковицей.
Затеяла чизкейк, но что-то пошло не так.
Прозевала момент "схватывания" теста - оно у меня почти обуглилось.
Ну, обрезала горелые корки, порезала на болки и уложила в другую форму.
И залила кремом (которого снова оказалось слишком много).
Поставила на водяную баню в духовку - и поехала на Сенную, где Даша приготовила для меня "зелень и немного малины".
Оказалось, что это огромные охапки лука, петрушки, укропа и базилика. Пакет листового салата. Плюс большая коробка малины (вкусной).
Привезла, разобрала, положила пмокрую петрушку подсохнуть.
Соорудила цезарь-лайт, без курицы.)))
И сделала картофель по-деревенски, из молодой картошки, на ужин.
Достала чизкейк из духовки и из воды, остывать. В холодильник уже утром убрала.
Позавтракала омлетом из оставшихся от вчерашней готовки двух белков (со сливками), кофе и пиалушкой мягкого творога с малиной и тем самым черничным кремом.



Извините)
И вечернее небо в розовых полосах. Утреннее было примерно такое же.))
Зябко.
Электричка у меня с Ленинского проспекта в 8-56., через час.

Можно и пешком прогуляться, но см.п.1.
Что сказать? Жить я еще как-то успеваю, хотя на поворотах явственно заносит, а вот фиксировать ее в дневнике уже не очень. Впрочем, и ладно. Гораздо хуже, когда наоборот: тебе в сети диктуют, как жить и о чем писать.)))
Вечером я развила не менее бурную деятельность, чем днем (когда я проскакала по горушкам не меньше 12 км).
Грибы потушила на сливочном самсле с большой луковицей.
Затеяла чизкейк, но что-то пошло не так.
Прозевала момент "схватывания" теста - оно у меня почти обуглилось.
Ну, обрезала горелые корки, порезала на болки и уложила в другую форму.
И залила кремом (которого снова оказалось слишком много).
Поставила на водяную баню в духовку - и поехала на Сенную, где Даша приготовила для меня "зелень и немного малины".
Оказалось, что это огромные охапки лука, петрушки, укропа и базилика. Пакет листового салата. Плюс большая коробка малины (вкусной).
Привезла, разобрала, положила пмокрую петрушку подсохнуть.
Соорудила цезарь-лайт, без курицы.)))
И сделала картофель по-деревенски, из молодой картошки, на ужин.
Достала чизкейк из духовки и из воды, остывать. В холодильник уже утром убрала.
Позавтракала омлетом из оставшихся от вчерашней готовки двух белков (со сливками), кофе и пиалушкой мягкого творога с малиной и тем самым черничным кремом.



Извините)
И вечернее небо в розовых полосах. Утреннее было примерно такое же.))