Домашнее-вечернее\\Ведьма на кухне, тоже

Ну... с шуточками и прибаутками, но я сварила борщ. На кусочке свиной рульки.
(Фото не будет)
Разделала курогрудь, скелет убрала в морозилку на будущий бульон, половину - просто в холодильник, а остальное порезала, отбила. вываляла в панировке с пряными травами и поджарила-запекла на сковороде, это мне на работу еда.
Ну, и немножко - мне к пиву.))
А кинзу я перебрала, листову часть убрала в холодильнгик, а стволовую поставила в стакан с водой, пусть корни пускает.))

Ладно же.
У меня еще и цветная капуста неделю уже мучается, пора ее спасти.
Разделала на соцветия, как раз всепоместилось в маленькую стеклянную форму. Добавила растительного масла. сухарей, трав и соль. накрыла фольгой и поставила в духовку.
Не передержала. посыпала тертым сыром и дала постоять еще минутку в выключенной духовке.
Вот:

А рецепт сливового соуса я переписала, и сравнила с теми, что у меня есть. Ткемали, ага.
Ну, это мы знаем.
Может, и сварю - но уже не сегодня. Кинза есть, а вот мяты нет.