Сначала заказ рыбы свежей, с которой я управилась с некоторым трудом ( и в холодильнике стоит банка рыбного бульона, а в морозилке лежат чищенные окушки), потом привезли копченую рыбу из Карелии.
Ну, и мы хорошо помним, как пропала привезенная когда-то полусырая рыба из финского рыбного магазина.
Поэтому теперь не даем рыбке заскучать в холодильнике.
Поэтому вчера был один салат, а сегодня - другой.
С картошкой, яйцами, оливками, соленым огурцом, остатками болгарского перца и луковицей, тонко нашинкованной, и зеленым горошком.
Заправка - оливковое масло, бальзамический уксус.
Ну, пока можно притормозить с рыбной кулинарией.
