Книжная Мышка (booky_moussy) wrote,
Книжная Мышка
booky_moussy

Categories:

Витамин радости


Можно соорудить чизкейк по любому из найденных рецептов. Заранее, и пусть стоит в холодильнике.))
Например, апельсиновый:
https://www.fresh.ru/recipe/2014-apelsinovyj-chizkejk-s-proslojkoj-iz-pechenya-desert-v-stakane/
Нужен апельсин, шоколадное печенье ( да ну? или другое, вкусное!) и агар-агар.

Шоколадный:
https://www.fresh.ru/recipe/269-shokoladnyj-chizkejk/
Нужны сливки и горький шоколад.

Сметанно-творожный:
https://www.fresh.ru/recipe/617-tvorozhnyj-chizkejk-s-yagodami/

Или вот так:
Чизкейк "Нью-Йорк" -
https://povar.ru/recipes/chizkeik_niu-iork_klassicheskii_recept-30194.html

Ингредиенты:
Печенье песочное — 200 Грамм
Масло сливочное — 110 Грамм
Сыр "Филадельфия" — 600 Грамм
Яйца — 3 Штуки
Сливки — 150 Миллилитров
Сахарная пудра — 150 Грамм
Ваниль — 1 Чайная ложка
Лимонный сок — 1 Чайная ложка

Основой для чизкейка будет раскрошенное печенье, смешанное с растопленным маслом. Из полученной массы формируем стенки и бортики чизкейка, утрамбовав массу в разъемной форме. Сливочный сыр взбиваем с сахарной пудрой, добавив сливки, яйца и ваниль. Сырную смесь вливаем в форму и выпекаем наш чизкейк в духовке. Даем ему остыть и помещаем его в холодильник на 3-4 часа или на всю ночь. Удачи!

Все печенье необходимо размолоть в крошку, затем добавить растопленное сливочное масло и перемешать. Полученную смесь утрамбовываем в разъемную форму (20 см), формируем бортики. Форму с печеньем ставим в духовку на 10 минут, температура 160 градусов. Тем временем взбейте сыр с сахарной пудрой до однородной массы. Добавьте сливки, ваниль и яйца. Аккуратно продолжаем взбивать. Вливаем полученную смесь в форму. Выпекаем чизкейк в духовке 80 минут, температура 160 градусов. По истечению времени приоткройте дверцу духовки и оставьте чизкейк так на 1 час. Затем поместите выпечку в холодильник на 3-4 часа.

Бонус:
https://yandex.ru/turbo/edimdoma.ru/s/retsepty/126960-klassicheskiy-chizkeyk-nyu-york
Tags: crazy karjala, ДиЭтическое, Камера-обскура, Картиночки, Ловля тараканов на мормышку, МобилоФото, Побочный эффект, События и приключения, Фигня сетевая, Я
Subscribe

  • Про кирпич)

    Кирпич с клеймом KUPITTAA. На кирпиче с таким интересным клеймом символы "KS" указывают на продукцию завода Kupittaan Saviosakeyhtiö,…

  • Контрольная точка: Полночь

    Обломок старинного финского кирпича.

  • Домашнее-вечернее

    Фотки будут. Но позже( Треки на батарее, куртка в ванной, носки в стирке. Сама не промокла,не замерзла и не проголодалась. И компания, пусть…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments