Книжная Мышка (booky_moussy) wrote,
Книжная Мышка
booky_moussy

Categories:

Пряная жизнь

Здравствуйте Тамара! Про кофе не скажу, а дукка и заатар вещи отличные! Дуккой для начала просто яичницу присыпьте или любой салат. А заатар рекомендую залить маслом оливковым до состояния густой сметаны и дать постоять недельку. А потом даже просто на булку намазать или на кусок мяса, а то и рыбы.

Ну что. Смесь "Харчо-сунели" уже заканчивается, идет во все ( почти ) супы.
"Хавадж" и "Мой Лагман" идуут в тушеное мясо и овощи, ну, и в некоторые супы тоже.
Про настоящую стручковую ваниль и говорить не нужно - это просто сказка!
А вот два новых пакетика потребовали разъяснения.
Дукку нужно держать в холодильнике. чтобы не прогоркла.
А Заатар сразу замешать в песто.


Tags: crazy karjala, Артефакт, Восторг!, ДиЭтическое, Домашнее, Камера-обскура, Картиночки, МобилоФото, События и приключения, Я
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments