Книжная Мышка (booky_moussy) wrote,
Книжная Мышка
booky_moussy

Categories:

Домашнее-вечернее\\Йоль


Читаю вот в сети рецепты салатиков.
А то у меня есть всякие странные ингредиенты, и неплохо бы уже понять ,какие комбинации из них я смогу ( и захочу) замешать.
Креветки.
Авокадо.
Тунец в банке.
Семга с\с
Это не считая оливье и винегрета, которые я могу, кажется. с закрытыми глазами делать - но для оливье еще нужна мясная составляющая.

Салат "Авокадо с креветками"
Продукты (на 2 порции)
Авокадо среднего размера - 1 шт.
Сок лимона - 1 ст. л.
Помидоры черри - 150 г
Укроп - 1 пучок
Креветки вареные очищенные - 200 г
Майонез - 1 ст. л.
Сметана 20% - 1 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец молотый - по вкусу
Листья салата - для украшения
Авокадо очистить от кожуры, разрезать пополам, удалить косточку. Нарезать авокадо кубиками, выдавить на него сок лимона и перемешать.
Укроп измельчить, добавить к авокадо.
Помидоры-черри разрезать на четыре части, отправить в салат.
Добавить вареные очищенные креветки.
Добавить майонез, сметану, соль и молотый перец. Перемешать.
Охладить салат в холодильнике.
Затем выложить салат с креветками и авокадо в креманки и украсить.

( Заменяем креветки на курицу, добавляем болгарский перец и свежий огурец - и получаем вариант попроще).

Сэндвичи с лососем и авокадо
Зелёный салат с бразильским орехом и авокадо


Tags: crazy karjala, keep calm and carry on, ДиЭтическое, Домашнее, Камера-обскура, Картиночки, Ловля тараканов на мормышку, МобилоФото, Побочный эффект, События и приключения, Фигня сетевая, Я
Subscribe

  • Контрольная точка: Полночь близка

    Еще один фонарик, Искандер сегодня принес в подарок, зная, что я все продолжаю играть в это лего. А мне грустно. Завтра на Звенигородскую, в среду…

  • Домашнее-вечернее

    Вот, в полдень пробежалась до Фонтанки и обратно. Когда правильно экипирован, это не составляет сложностей: ветер не продувает, ноги в…

  • Домашнее-вечернее\\После всего

    Холодает. Обещают метели. Искандер снова в пьяном тумане. На работе утряслось с летним отпуском, зато непонятно с ближайшими сменами. Да ну.…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments