Книжная Мышка (booky_moussy) wrote,
Книжная Мышка
booky_moussy

Categories:

Про холодец, он же - студень

... Искандер несмело заговорил об этом еще днем, когда мы с ним ходили за мясом для будущих супов.
Раз уж нам не обломилось судочка со студнем от Старших в это тревожное времяч, не буду ли я так добра сварить его собственноручно, например, на Старый Новый год?
Может быть.
А вот и инструкция, которая, скорее, больше эссе:
Андрей Бугайский, "Как сварить себе холодец по всем правилам"
Навряд ли мне удастся поймать престарелую курицу для лучшего бульона, но хотя бы куриные запчасти добавить к ножкам и рожкам?
И это случится не завтра и не сегодня.
В следующие выходные.
И хорошо бы не целый котел.)))
Tags: crazy karjala, Восторг!, ДиЭтическое, Домашнее, Искандер, Камера-обскура, Картиночки, Побочный эффект, События и приключения, Фигня сетевая, Я
Subscribe

  • Equipment

    На фоне этих безумных ярких тапок мои заслуженные треки выглядят чуть ли не уныло. Но пока не пришло время шастать по грязи и снегуЮ, они стоят без…

  • Домашнее-вечернее

    Если и было сегодня что-то интересное, так это перепады погоды. Сидя в уличном киоске, легко было это наблюдать, особенно в отсутствие тороговли.…

  • Контрольная точка: Полночь близка

    Как-то я даже не сильно опечалилась, узнав, что выходной накрылся. Профдеформация, не иначе.)) Вот, книжку себе выбрала почитать на работе. А еще -…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments