Книжная Мышка (booky_moussy) wrote,
Книжная Мышка
booky_moussy

Category:

Ведьма на кухне\\Поваренные книги

"Если вы увлеченный кулинар или хотите им стать, и для вас главное — вкус блюда, а не простота и скорость его приготовления, то в новой книге гастрономических писателей и известных блогеров Любови и Максима Куштуевых, чью страницу о еде в фейсбуке "Кухня занятых людей" читает и любит многотысячная аудитория, вы найдете не только оригинальные рецепты потрясающе вкусных блюд, но и особое поварское вдохновение для своих новых свершений на кухне."

Действительно, я подписалась на их страничку уже года два назад, правда, далеко не всем и рецептами воспользовалась - хотя читаю с огромным удовольствием.
Все-таки поваренные книги, по крайней мере, в моем доме, это именно интересные Книги, и уже во вторую очередь - пособия по приготовлению блюд.
Тот же Клаус Майер со своей декларацией "Нордической кухни" интересен уже сам по себе, и фотографии там такие, что это уже фотоальбом, а рецепты весьма нетривиальны, и я читаю их, как вызов - справлюсь или нет? Готова ввязываться - или ну его нафиг? Однако именно благодаря книге Майера я стала заказывать себе настоящую бурбонскую ваниль, с плантации на Мадагаскаре, от юзера adderley - и применять ее в других рецептах.
Купленная недавно "Кельтская кухня" еще ждет своего часа, я только наскоро ее пролистала.
Ну, и, конечно, базовая, практически библия, овеянная семейными легендами, - "Книга о вкусной и здоровой пище", которых у меня даже две, оставшаяся от бабушки и подаренная любимой свекровью.
Есть, конечно, еще несколько справочников, но к ним я прибегаю гораздо реже, чем к интернету.))
Tags: crazy karjala, ДиЭтическое, Картиночки, Книги, Побочный эффект, События и приключения, Фигня сетевая, Я
Subscribe

  • Equipment

    На фоне этих безумных ярких тапок мои заслуженные треки выглядят чуть ли не уныло. Но пока не пришло время шастать по грязи и снегуЮ, они стоят без…

  • Домашнее-вечернее

    Если и было сегодня что-то интересное, так это перепады погоды. Сидя в уличном киоске, легко было это наблюдать, особенно в отсутствие тороговли.…

  • Контрольная точка: Полночь близка

    Как-то я даже не сильно опечалилась, узнав, что выходной накрылся. Профдеформация, не иначе.)) Вот, книжку себе выбрала почитать на работе. А еще -…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments