Книжная Мышка (booky_moussy) wrote,
Книжная Мышка
booky_moussy

Categories:

Ведьма на кухне\\ Приборы и устройства

Ну, на суп из морозилки достали хороший кусок мяса с мозговой костью, не случившийся студень же.
В небольшие кастрюльки все это счастье влезало впритык, так что я достала советскую скороварку ( используемую обычно именно для варки ножек на студень) и маленькую мультиварку, недавний подарок.
Потому что я решила варить грибной суп, обязательно с перловкой.
Вот так и получмлось, что на кухне  шло три параллельных процесса: перловка пыхтела в мультиварке, мясо на кости томилось в скороварке на малом огне, в на финской волшебной сковородке пассеровалась заправка ( размоченные грибы, морковка, лук, картошка, припаравы).
Точнее, так - сначала примерно час уваривалось мясо, потом я отделила его от кости и убрала до времени; скороварку с бульоном и косточкой поставила снова на газ - и вот тогда уже и мультиварка с перловкой стартовала.
Ну и вот ,я уже все собрала в одной кастрюле, сначала показалось, что малость жидковата вышла похлебка, но нет. А как постоит, как бы студнем не застыла.))
Tags: crazy karjala, equipment, ДиЭтическое, Домашнее, Побочный эффект, Просто так, События и приключения, Я
Subscribe

  • Домашнее-вечернее

    Устала? Наверное. Из дома в семь и домой вот только что. Но... я купалась, и привезла не только чернику, но и грибы - белые и красные. А еще мне…

  • Мимоходом

    Про Байкал в фоновом режиме. Жить в Листвянке ночь или две или три КБЖД заказывыать заранее До паром на Ольхон ехать 6 часов - на чем? Брать катер -…

  • Витамины для души\\Домашнее летнее

    Завтра надеюсь не проспать и уехать в лес ( или на пляж) пораньше, раз уж теперь приходится через Финбан кататься, появляется выбор - или в…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments