Ведьма на кухне\\ Борщ, гуляш и томленые овощи

Снова борщ таков, что, кажется, ложка будет стоять торчмя.
Гуляш, кажется, не слишком острый, и хорошо.
Томилась сковородка с ним в духовке полтора часа.
Сметану не добавляла, капнула маринада от перчиков-халапеньо.
Без томатной пасты, с копченой паприкой и остатками помидор-черри.


Овощное рагу - ну, тут зимний вариант: без кабачков и горошка, картошка, лук, капуста, репка, морковка. Травки, растительное масло, почти без воды, и две ложки сметаны.

А еще наскоро сварила джем из айвы, натерев ее твердую мякоть на крупной терке, добавив ложку меда и ломтик сушеного апельсина.

Снова еды на неделю.
Ну, не получается готовить на один раз - да и не нужно, если это не омлет.))