Книжная Мышка (booky_moussy) wrote,
Книжная Мышка
booky_moussy

Categories:

Ведьма на кухне\\ Борщ, гуляш и томленые овощи

Снова борщ таков, что, кажется, ложка будет стоять торчмя.
Гуляш, кажется, не слишком острый, и хорошо.
Томилась сковородка с ним в духовке полтора часа.
Сметану не добавляла, капнула маринада от перчиков-халапеньо.
Без томатной пасты, с копченой паприкой и остатками помидор-черри.


Овощное рагу - ну, тут зимний вариант: без кабачков и горошка, картошка, лук, капуста, репка, морковка. Травки, растительное масло, почти без воды, и две ложки сметаны.

А еще наскоро сварила джем из айвы, натерев ее твердую мякоть на крупной терке, добавив ложку меда и ломтик сушеного апельсина.

Снова еды на неделю.
Ну, не получается готовить на один раз - да и не нужно, если это не омлет.))
Tags: crazy karjala, keep calm and carry on, ДиЭтическое, Домашнее, Картиночки, МобилоФото, Побочный эффект, Просто так, Я
Subscribe

  • Контрольная точка\\Ночь

    Не получился, похоже, у меня чизкейк. Водяная баня испарилась. Ну, завтра буду делать работу над ошибками. А еще нужно будет смотаться на…

  • Ведьма на кухне\\ Снова чизкейк

    И опять, как и год назад, я пытаюсь соотнести идеальный рецепт со своими кухонными реалиями. Надо 450 грамм филадельфии, 60 грамм сметаны и 80 грамм…

  • Все повторяется\\Комарово навсегда

    Грибов нет, черника мелкая, попала под дождь переждала под елкой, прогулялась до Черных озер и обратно по старой финской дороге - до…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments