Наверное, нужно было обойтись одной репкой, не крошить туда две.
Ну, в аннотации сказано, что сладковато-острый вкус репки должен чувствоваться - ну, так он есть.
Напрасно боялась имбиря - бульон с ним получился на диво хорош.
Мясо - ну, если уж я пустила на это дело обрезь, то надо было ее хотя бы порезать помельче.
Вот и все замечания.
А результат - именно то, что доктор прописал:

Варила в маленькой мультиварке, сначала бульон, потом все остальное.

