Никуда не поехала, прогулялась до Нью-Измайловского дворами и обратно.
Купила парочку новых сидушек для кухонных стульев, ну, и всякого харча, частично - по рецепту этой моей онлайн-школы, уж когда курс завершится, и не знаю. Так вот ,для "Фальшивого зайца", помимо курицы и свинины, купила еще говядины и - внезапно - крольчатины. в нашем ферммерском. Дорого, но я и купила немножко. И можно в фарш не добавлять ,потушить в сметане отдельно.))
Выправила сам рецепт, сократила и привела к виду технологической карты.
Зла не хватает, наш кулинарный гуру, возможно, отличная стряпуха, энтузиаст старинных рецептов и отличный фотограф. Но.... гуманитарий, и тексты у нее всегда слишком художественные. что для рецептов - плохо.
