Фарш смешанный, у меня сегодня была говядина+свинина+кролик
Яйца лучше брать перепелиные, но и обычные нормально.
Горчицу в грибной соус лучше не добавлять.
Остальное - нормально, полтора часка на все и результат - сытный и вкусный.
Взялась за этот рецепт, чтобы по максимуму всякие остаки в дело пустить.
