https://booky-moussy.livejournal.com/7689007.html Раз уж внезапно у меня и завтра - День Свободы от забот, можно, в полнолуние, и капустой заняться. И пирог поставить, нормальный, дрожжевой, а не все эти шарлотки-кексики. Рецепт на 4 кг уже подготовленной, без кочерыжек и верхних листьев, капусты. https://povar.ru/recipes/kvashenaya_kapusta-5904.html