Вот сегодня тесто было такое живое, что так и норовило куда-нибудь убежать. Впрочем, было изловлено, поделено на две части и определено - один пирог в духовку ( с капустой), второй - в мультиварку ( яблочный). Оба получились пышными и вкусными, хотя я не слишком точно следовала рецептуре. А еще я замариновала дыню, ломтиками. Вместо эстрагона и розового перца у меня была гвоздика и перец душистый. Нашлись остатки белого виноградного уксуса, добавила лимонного сока. Простерилизовала минут сорок, сейчас банка медленно в той воде остывает. А вот кабачок убрала в холодильник, не хочу сегодня возиться еще и с ним.