Цкедра у красных апельсинов очень тонкая и весьма горькая. Соку вышло с четырех штук поллитра. Ну, я еще плеснула чашку кипяченой воды. Сахар добавлять не стала. Потушила куриные филе в мультиварке, в кисло-сладком соусе.