и котик. Три часа на кухне - только потому, чтобы не прозевать процессы. Пока поднималось тесто в миске на краю плиты, готовила начинку. Потом поняла, что мои пирожки. даже такие лапти, на один противень не поместятся. Так что два захода на медленном огне - пирожки с капустой, и еще один - булочки с корицей и орехами. Перемыла всю посуду. И поставила тушиться курятину - со всем, что попалось под руку. Искандер вместо обычного куриного филе купил куриные же, но бедра, очищенные от костей, кожи и сухожилий. Ну, это мясо нужно дольше тушить, поставила на час. С луком, чесноком, кинзой, корнем галагнгала и еще всяким.
